Cod cu ciuperci si tagliatele

Cod cu ciuperci si tagliatele

Ingrediente:

  • 400 g file de cod 
  • 500 g de ciuperci Champignon
  • 250 g de tagliatelle cu ouă (greutatea ȋnainte de a fi gătite)
  • 2 linguri smântână 15 % 
  • 1 ceapă 
  • 4 roșii cherry 
  • câteva fire de ceapă verde
  • lămâie 
  • sare, piper  


Mod de preparare:

Se curăță ciupercile sub jetul de apă de la robinet. Rupeți piciorul ciupercii şi apoi tăiați-l în fâşii. Puneți-le într-o tigaie cu ½ pahar de suc de lămâie.
Se taie ceapa şi se adaugă peste ciuperci. Acoperiţi şi lăsaţi să se înăbușe până se evaporă apa.
Se adaugă smântână, sare şi piper şi se amestecă.
Puneți fileurile de cod și acoperiți. Coaceți pentru aproximativ 10-12 minute.
Între timp, fierbeți tagliatelle într-o oală mare cu apă la care ați adăugat sare. Când sunt gata  conform timpului de fierbere, scurgeți-le într-o sită sub apă rece.  
Puneți un file de cod pe fiecare farfurie. Alături, puneți tagliatele și acoperiți cu sosul de ciuperci.
Decorați cu ceapă verde tăiată mărunt şi roşii cherry.

Nutriţie/ porţie: 181 calorii - 26 g carbohidrați - 36 g proteine ​​-  5,8 g grăsimi

Produse
SALES
Baraka 450 mg capsule moi
Utilizat pentru a creste natural puterea de aparare a organismului la toate varstele.
SALES
Hepatoprotect 60 capsule
Protejeaza natural ficatul, datorita actiunii antioxidante a dozei optime de silimarina.
SALES
ABC Derm gel spumant 100 ml
Este o baza usoara de curatare care nu agreseaza pielea, respectand echilibrul acesteia.
SALES
Korill 500 mg 30 capsule moi
Uleiul de krill asigura functionarea sistemului cardiovascular, prin reglarea nivelului de colesterol si trigliceride.
SALES
Detrical 2000IU, 60 capsule filmate
Supliment alimentar ce contine Vitamina D3 si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar.
SALES
KidsCare Superpower shower gel & shampoo 200 ml
Linie de produse special creata pentru a ingriji pielea delicata a copiilor.
SALES
Seboradin FitoCell sampon 200 ml
Seboradin ofera solutii pentru toate tipurile de par si probleme ale scalpului.
SALES
Tonimer Lab Hipertonic spray 125 ml
Gama completa pentru sanatatea si igiena tractului respirator, destinata tuturor categoriilor de varsta.
Articole similare
Alimentatie sanatoasa pentru o sanatate de fier
Alimentatia corecta previne aparitia bolilor si contribuie la vindecarea acestora. Alimentatia neco...
Citeste
Cum sa-ti cresti rezistenta organismului.
Rezistenta la infectii a organismului este data de imunitate. Imunitatea are un rol esential in p...
Citeste
Recomandarile Alphega pentru o sanatate care invinge iarna
Intoarcerea la hrana naturala si evitarea sedentarismului sunt elementele cheie in lupta impotriva b...
Citeste
Cum sa pregatesti singur uleiuri aromate si condimentate
Uleiurile aromate sunt intotdeauna binevenite! Plantele aromatice cum ar fi rozmarinul, busuiocul, m...
Citeste
Feniculul. Si ceai, si condiment, si medicament.
Feniculul este cunoscut de cateva secole, fiind folosit sub forma de condiment si planta medicinala....
Citeste
Pepenele galben: bomba de vitamine sanatoase
Fie ca este vorba de pepenele galben, de cel rosu, de pepenele cantalup sau galia, oferta din magazi...
Citeste