Probabil că mulți dintre noi avem în dulapul cu medicamente suplimente cu cărbune, am auzit că susţine detoxifierea sau ne-a fost recomandat pentru a elimina balonarea. Aşadar, este important să ştim ce reprezintă, ce tip şi cum se utilizează corect, precum şi care sunt contraindicaţiile în administrarea de cărbune activat sau medicinal.
Ce este cărbunele folosit în sănătate?
Pe piaţa suplimentelor alimentare din România vom găsi produse cu denumiri precum: cărbune vegetal, cărbune activat, cărbune medicinal sau chiar cărbune activat medicinal. Dar ce este acesta?
Cărbunele din suplimente şi din produsele cosmetice este o pulbere de culoare neagră, obținută prin arderea unor materiale organice (lemn, turbă, rumeguş sau bucăţi din coaja de nucă de cocos) la temperaturi înalte, într-un mediu controlat. Rezultatul este o substanţă poroasă cu o capacitate remarcabilă de a „capta" toxine, gaze și bacterii în interiorul structurii sale.
Care sunt diferențele dintre tipurile de cărbune?
- Cărbunele vegetal este obținut din surse exclusiv vegetale (lemn, cocos). Este forma de bază, cu o suprafață de absorbție moderată.
- Cărbunele activat este cărbunele vegetal supus unui proces suplimentar de „activare" cu abur sau agenți chimici, care îi mărește substanţial suprafața poroasă. Cărbunele activat este regăsit şi sub denumirea de ”cărbune activ” şi se referă la procesul de activare prin care a trecut.
- Cărbunele medicinal este denumire utilizată în context farmaceutic pentru cărbunele activat, care, în plus faţă de cel activat, îndeplinește standarde de puritate pentru uz uman. Aceasta este diferența dintre cărbune activ sau activat şi cărbune medicinal. Este posibil să îl regăsiţi şi sub denumirea ”cărbune activat medicinal”, care întruneşte toate calităţile substanţei active: absența contaminanților, doză precisă per capsulă sau comprimat, trasabilitate si testare per lot.
Cărbunele activat – diferenţa dintre adsorbţie şi absorbţie
Atunci când vorbim despre cărbunele activat este esenţial să facem o distincţie importantă între termenii utilizaţi pentru a explica funcţia sa activă: adsorbție versus absorbție.
Datorită structurii sale interne, cărbunele activat nu absoarbe substanțele toxice, ci le adsoarbe. Diferența descrie două procese fizice fundamental diferite: adsorbția este un fenomen de suprafață, faţă de absorbţie, care permite pătrunderea substanţelor în interior. Moleculele toxice, aerul sau impurităţile nu pătrund în interiorul cărbunelui – ele se lipesc pe suprafața sa poroasă, ca praful pe un magnet. Cărbunele activat are o structură internă extrem de ramificată: un singur gram poate avea o suprafață totală de 500–1500 de metri pătrați. Astfel se explică eficiența sa, şi anume cu o cantitate mică de produs, se captează o cantitate mare de substanțe nedorite.
Beneficii pentru sănătate ale suplimentelor cu cărbune activat sau medicinal
Cărbunele vegetal este utilizat de mii de ani în civilizaţii din zone precum Egiptul antic, Grecia şi Roma antice, India şi chiar în medicina tradiţională chineză, ca remediu pentru diaree, balonare și intoxicații alimentare, purificarea apei şi tratarea infecţiilor cutanate. Cercetările recente au reuşit să dovedească ştiinţific eficienţa, dar şi siguranţa unora dintre beneficii, precum:
- Reducerea absorbției toxinelor, acesta fiind şi cel mai solid beneficiu documentat. Administrat la timp, cărbunele activat reduce semnificativ cantitatea de substanță toxică ajunsă în sânge, limitând astfel efectele sistemice ale intoxicației.
- Ameliorarea simptomelor digestive (10 sfaturi pentru o digestie optima - Alphega), studiile clinice confirmând eficiența în reducerea balonării, flatulenței și disconfortului abdominal. Administarea de cărbune activat adsoarbe gazele și a toxinele bacteriene la nivel intestinal.
- Reducerea diareei în toxiinfecții alimentare, prin legarea toxinelor produse de bacterii înainte ca acestea să irite mucoasa intestinală, scurtând durata și intensitatea episodului diareic.
- Suport în insuficiența renală cronică, dovedit prin studii recente ce sugerează că administrarea regulată de cărbune activat poate reduce nivelul de uree și creatinină la pacienții cu funcție renală compromisă, sub supraveghere medicală.
Există şi o serie de beneficii parțial susținute de dovezi, precum: reducerea colesterolului, ameliorarea mahmurelii, prin adsorbția produșilor de metabolism ai alcoolului şi adjuvant în igiena orală, cărbunele activat prezent în pastă de dinţi sau apă de gură reducând bacteriile şi compușii responsabili de halitoza.
8 întrebuințări ale cărbunelui medicinal în farmacia de acasă
- Primul ajutor în intoxicații accidentale ușoare
Dacă aţi ingerat o doză greșită dintr-un medicament, copilul a înghițit accidental o cantitate mică de detergent, sau cineva a consumat plante necunoscute din grădină. Administrați 25-50 g cărbune activat (adulți) sau 1 g/kg corp (copii) dizolvat în apă, cât mai rapid posibil după incident, pentru a se distribui uniform în stomac. Sunați simultan la 112 sau la medicul de familie întrucât cărbunele nu înlocuiește consultul medical de urgență. Atenţie! Nu administrați dacă persoana este inconștientă sau are convulsii şi nu este eficient pentru intoxicații cu alcool, fier, litiu sau produse petroliere.
- Balonare și flatulență
După o masă cu varză, fasole, broccoli sau alte alimente fermentabile, poate apărea disconfort abdominal, balonare și eliminare excesivă de gaze. În acest caz administraţi 1-2 capsule de cărbune medicinal la 30 de minute după masa, sau chiar şi preventiv, înainte de o masă despre care știți că vă provoacă disconfort. Nu depășiți doza recomandată de producător şi beți minimum un pahar mare de apă la fiecare administrare. Efectul nu este imediat, ci se instalează în aproximativ 1-2 ore de la administrare.
- Toxiinfecții alimentare uşoare și diaree (Cum previi diareea de călătorie? - Alphega)
Dacă după o masă în oraş sau în aer liber apar greață, crampe abdominale și diaree luaţi 2-4 capsule de 250 mg de cărbune la primele simptome, alături de hidratare abundentă și săruri de rehidratare orală. Nu utilizați mai mult de 2-3 zile fără consult medical şi nu dacă diareea conține sânge sau febra depășește 38,5°C, mergeți urgent la medic.
- Mahmureală
După o seară cu consum excesiv de alcool, dimineața apar cefalee, greață, senzație de rău general și disconfort gastric. Puteţi să vă administraţi preventiv 2-3 capsule imediat după consum de alcool, cu multă apă. Curativ, luaţi 2-3 capsule dimineața la primele simptome, combinate cu hidratare și o masă ușoară. Efectul este mai bun la administrare preventivă decât curativă, deoarece alcoolul se absoarbe rapid, iar cărbunele adsoarbe mai eficient produșii de metabolism ai alcoolului decât alcoolul în sine.
- Indigestie după mese copioase
Excesul alimentar combinat cu alimente grase, sosuri bogate și deserturi cauzează, deseori, senzația de greutate, greață și digestie lentă. Aşadar, puteţi să vă administraţi 1-2 capsule de cărbune medicinal la 30-60 de minute după masa. Nu combinați cu antiacide sau enzime digestive.
- Igiena orală
Dentiția îngălbenită de la consumul de cafea, ceai sau de la fumat, precum şi halitoza persistentă în ciuda periajului regulat pot fi corectate prin utilizarea locală a cărbunelui (Albirea dinților acasă poate fi periculoasă - Alphega). Pentru îndepărtarea petelor dentare umeziti periuta de dinti, aplicati o cantitate mică de pudră de carbune activat și periați delicat timp de 2 minute, apoi clătiti abundent. Utilizați maximum de 2 ori pe săptămână pentru a preveni abraziunea smalţului. Mergeţi la medicul dentist pentru un consult de specialitate, evaluarea problemelor dentare ce pot determina halitoza si periaj professional ce elimină petele dentare, în siguranţă.
- Îngrijirea pielii cu tendinţă acneică
Tenul gras cu pori dilatați, puncte negre frecvente sau tenul mixt cu zona T (frunte, nas şi bărbie) problematică ar putea beneficia de aplicaţii locale sub forma de măşti cu cărbune activat. Amestecați 1 linguriță pudră cărbune activat cu argilă albă, apă de trandafiri sau gel de aloe vera până obțineți o pastă. Aplicați pe față evitând zona ochilor, lăsați 10-15 minute şi îndepărtați cu apă caldă și aplicați cremă hidratantă. Utilizați o dată – de două ori pe săptămână.
- Înțepături de insecte și iritații cutanate
Cărbunele activat ar putea acţiona local pentru a calma iritaţiile pielii, dar nu exista dovezi ştiinţifice în acest sens. Preparaţi o pastă topică cu pudră de cărbune activat şi puțină apă până obțineți o pastă groasă. Aplicați local, acoperiți cu un tifon, lăsați 30 de minute şi clătiţi. Atenție! Pătează textilele și suprafețele. Utilizați cu grijă.
Utilizări mai puțin cunoscute ale cărbunelui activat
Cărbunele activat și-a găsit locul și în afara dulapului cu medicamente. Este folosit ca ingredient estetic în preparate culinare — pâine, paste sau brânzeturi maturate — cărora le conferă o culoare neagră spectaculoasă. De asemenea, este utilizat în filtrele de apă pentru reținerea impurităților, sau în industria cosmetică pentru produse de îngrijire a părului. Atenţie! Dacă urmați un tratament medicamentos, evitați consumul de alimente cu cărbune activat în același interval orar — efectul de adsorbție nu face diferența între toxine și medicamente.
Notă medicală generală: Cărbunele medicinal colorează scaunul în negru — efect normal, fără semnificație patologică. Administrați întotdeauna cu multă apă și la distanță de minimum 2 ore față de orice alt medicament sau supliment pentru a evita reducerea eficacității acestora.
Cărbune medicinal — Contraindicații
Cărbunele medicinal este, în general, sigur pentru administrare şi aplicaţii locale. Există, însă, câteva contraindicații în ceea ce priveşte utilizarea sa.
- Dacă persoana este inconștientă sau cu convulsii există risc de aspirație pulmonară.
- Dacă există obstrucție intestinală cărbunele nu poate tranzita și agravează situația.
- În caz de intoxicații cu acizi, baze sau corozivi cărbunele nu adsoarbe aceste substanțe și poate obtura vizualizarea leziunilor esofagiene.
De asemenea, se recomandă utilizarea cu prudență a cărbunelui atunci când pacientul urmează tratamente medicamentoase pentru boli cronice, deoarece reduce absorbția medicamentelor, în sarcină, alăptare şi la copii sub un an, întrucât nu sunt date suficiente pentru a valida siguranţa substanţei, în constipație cronică, deoarece o poate agrava. Cărbunele activat poate adsorbi substanţele active din anticoncepționale orale (Articole despre Lifestyle și sănătatea femeii - Alphega), aşadar discutaţi cu medicul despre momentul administrării, pentru a nu limita eficiența pilulelor, iar dacă administrarea a fost simultană, utilizați o metodă contraceptivă suplimentară de siguranță.
Surse:
Activated Charcoal: Benefits, Uses, Side Effects, and Dosage
Activated charcoal: 8 uses and what the science says
Activated Charcoal Birth Control: Can Charcoal Reduce Pill Effectiveness? | Twentyeight Health