Pofta de dulce - ce ascunde şi cum scapi de ea?

Pofta de dulce - ce ascunde şi cum scapi de ea?

Zahărul este un tip de carbohidrat prezent în multe tipuri de alimente. Organismul uman utilizează carbohidraţii ca formă de energie, însă consumul excesiv de zahăr poate avea efecte adverse asupra sănătăţii, fiind necesar controlul surselor de zahăr din alimentaţie. Totuşi, foarte multe persoane sunt dependente de dulciuri. Doar gândul la o prăjitură, o gogoaşă sau o ciocolată se poate transforma într-o dorinţă de neoprit.

Ce ascunde pofta de dulce?

Pofta de dulce are mai multe cauze, de la o programare neuronală la nivelul creierului – unde hipocampul (o componentă a lobului temporal, cu rol major în comportamentul responsabil de memoria de scurtă durată şi de căutarea recompenselor imediate) învaţă că dulciurile conferă plăcere și astfel va determina acţiuni cu acelaşi rezultat – şi până la carenţe nutriţionale. 

Dependenţa de dulce poate începe în copilărie, din cauza obiceiului greşit al adulţilor de a recompensa cu dulciuri acţiunile considerate bune ale copiilor (mâncat tot din farfurie, note bune, comportament corect la doctor, etc.). Astfel, copilul învaţă că va primi sau îşi va procura ceva dulce de fiecare dată când face ceva bine sau corect.

Stresul, activitatea fizică intensă sau obiceiurile sociale conduc la căutarea de recompense prin consumul de dulciuri. De asemenea, pofta de dulce mai apare atunci când ne simţim obosiţi, deoarece zahărul procesat conferă un impuls de energie. Din păcate, starea de bine se menţine pentru o scurtă perioadă de timp, din cauza eliberării rapide de insulină în sânge, ceea ce face ca nivelul glicemic să scadă.  

Nutrienţii precum magneziu şi zinc sunt utilizaţi în reglarea glucozei şi insulinei, iar cromul controlează fluctuaţiile nivelului de glucoză din organism. Carenţele de aceşti nutrienţi pot determina pofta de ciocolată şi de alte dulciuri, întrucât cacaoa conţine mici cantităţi de magneziu și zinc.

Cum scăpați de pofta de dulce?

Există o serie de alimente ce reduc pofta de dulce datorită aportului de nutrienţi necesari şi de carbohidraţi complecşi, ce conferă un nivel energetic de lungă durată. Aceste alimente sunt: banane, struguri, mere, ananas, nuci, migdale, caju, cartofi dulci, porumb, orez şi alte cereale integrale.

Recomandări pentru scăderea poftei de dulce:

  • Menţineţi o igienă a somnului de 7 - 8 ore pe noapte şi faceţi mişcare zilnic, pentru a vă asigura un nivel de energie constant;
  • Spălaţi-vă pe dinţi după fiecare masă, pentru a reduce pofta de mâncare;
  • Beţi câte un pahar cu apă sau o cană cu ceai de fiecare dată când simţiti că aţi mânca ceva dulce – pofta de dulce poate ascunde si deshidratare;
  • Consumaţi alimente bogate în proteine şi carbohidraţi complecşi.
Produse
SALES
Baraka 450 mg capsule moi
Utilizat pentru a creste natural puterea de aparare a organismului la toate varstele.
SALES
Hepatoprotect 60 capsule
Protejeaza natural ficatul, datorita actiunii antioxidante a dozei optime de silimarina.
SALES
ABC Derm gel spumant 100 ml
Este o baza usoara de curatare care nu agreseaza pielea, respectand echilibrul acesteia.
SALES
Korill 500 mg 30 capsule moi
Uleiul de krill asigura functionarea sistemului cardiovascular, prin reglarea nivelului de colesterol si trigliceride.
SALES
Detrical 2000IU, 60 capsule filmate
Supliment alimentar ce contine Vitamina D3 si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar.
SALES
KidsCare Superpower shower gel & shampoo 200 ml
Linie de produse special creata pentru a ingriji pielea delicata a copiilor.
SALES
Seboradin FitoCell sampon 200 ml
Seboradin ofera solutii pentru toate tipurile de par si probleme ale scalpului.
SALES
Tonimer Lab Hipertonic spray 125 ml
Gama completa pentru sanatatea si igiena tractului respirator, destinata tuturor categoriilor de varsta.
Articole similare
Alimentatie sanatoasa pentru o sanatate de fier
Alimentatia corecta previne aparitia bolilor si contribuie la vindecarea acestora.Alimentatia necore...
Citeste
Cum sa-ti cresti rezistenta organismului.
Rezistenta la infectii a organismului este data de imunitate.Imunitatea are un rol esential in pastr...
Citeste
Recomandarile Alphega pentru o sanatate care invinge iarna
Intoarcerea la hrana naturala si evitarea sedentarismului sunt elementele cheie in lupta impotriva b...
Citeste
Cum sa pregatesti singur uleiuri aromate si condimentate
Uleiurile aromate sunt intotdeauna binevenite! Plantele aromatice cum ar fi rozmarinul, busuiocul, m...
Citeste
Feniculul. Si ceai, si condiment, si medicament.
Feniculul este cunoscut de cateva secole, fiind folosit sub forma de condiment si planta medicinala....
Citeste
Pepenele galben: bombă de vitamine sănătoase
Fie că este vorba de pepenele galben, de cel roșu, de pepenele Cantalup sau Galia, oferta din magazi...
Citeste