Începutul primăverii este o perioadă excelentă pentru a studia și a lua câteva decizii despre ce dorim să cultivăm în grădina din balcon.
De la plante aromatice, precum busuioc, oregano, măghiran, rozmarin, mentă și chiar isop, și până la salată verde, ridichi, ardei iuți, roșii, fasole, căpșune sau goji, dar și alte plante comestibile ori cu fructe mici, le putem avea la doar câțiva pași distanță.
Ce plante puteți cultiva în balcon, în funcție de orientare
Balcoanele orientate spre sud sunt cele mai generoase, deoarece primesc soare intens pe tot parcursul zilei și creează un microclimat cald, ideal pentru roșii, ardei, vinete, castraveți, fasole, dovlecei, dar și pentru ierburi mediteraneene precum rozmarin, cimbru sau oregano. La polul opus, balcoanele orientate spre nord oferă lumină indirectă și temperaturi mai blânde, ceea ce le face potrivite pentru legume cu frunze verzi – spanac, rucola, mangold – și pentru legume ce tolerează bine umbra, precum broccoli, mazărea sau salata. Între aceste extreme se află balcoanele estice și vestice, care beneficiază de un echilibru între soare și umbră, cu lumină blândă dimineața sau după-amiaza și seara. Aici se dezvoltă bine salatele, fasolea și ierburi precum busuioc și pătrunjel, dar nu numai.
Astfel, fiecare orientare are propriile avantaje, iar selecția plantelor devine mult mai simplă atunci când știți câte ore, în ce intervale și în ce zone ajunge lumina soarelui în balcon.
Câteva sfaturi pentru început
- Dacă sunteți începători, cumpărați plantele deja răsădite, din piață sau de la producători, iar apoi plantați-le în ghivece mai mari sau în jardiniere.
- Respectați instrucțiunile de pe ambalaje sau întrebați agricultorii cum se îngrijesc și se polenizează, de cât soare direct, vânt și apă au nevoie.
- Documentați-vă despre momentul și stilul de recoltare – unele plante se recoltează de la rădăcină, altele doar din vârf, pentru a încuraja dezvoltarea ulterioară.
Fiți curajoși și experimentați! Fiecare balcon este un microcosmos, iar plantele se vor adapta diferit.
Aveți nevoie de:
- Soare, umbră și vânt – în exterior, plantele cresc în soare direct, dar unele au nevoie de umbră, iar vântul ajută la uscarea pământului, aerisire și polenizare; așadar, utilizați un balcon deschis sau mențineți geamurile deschise.
- Apă și îngrășământ organic, adăugat periodic.
- Pământ pentru plante aromatice, substrat și pământ pentru legume.
- Vibrație și pensulă pentru polenizare – cel mai probabil, în balcon nu aveți albine, bondari și fluturi, așadar va fi nevoie să polenizați personal florile, pentru a obține fructe.
- Semințe sau răsaduri și ghivece de diferite dimensiuni.
- Dedicare și puțin efort, dar rezultatul va merita!
