Popcorn

Popcorn

Dulce sau sarat, pentru majoritatea dintre noi, popcornul este obligatoriu pentru o vizita reusita la cinema. Cuvantul popcorn este format, de fapt, din doua cuvinte: "pop" care in engleza inseamna a exploda si "corn", care este cuvantul american pentru porumb. Nu toate soiurile de porumb sunt potrivite pentru popcorn. Majoritatea se carbonizeaza daca sunt incalzite.

Boabele de porumb sunt formate din amidon, proteine si apa. Chiar daca din exterior boabele de porumb par uscate, acestea contin o cantitate infima de apa.  Odata incalzita, apa se transforma in vapori, se dilata iar presiunea din bobul de porumb creste, pana cand invelisul bobului de porumb nu mai face fata presiunii din interior si crapa.

Bobul de porumb explodeaza si in acelasi timp se dilata si continutul format din amidon si proteine.

Porumbul special pentru popcorn este disponibil in aproape toate magazinele alimentare. Iata cum puteti pregati popcorn acasa: intr-o cratita mare, adaugati 2 linguri de ulei de floarea soarelui. Daca doriti o portie de popcorn dulce, adaugati o lingura de zahar si amestecati continuu. Turnati apoi boabele de porumb. Acestea trebuie sa acopere doua treimi din fundul cratitei. Puneti capacul pe cratita si asteptati. Intre timp, agitati usor cratita pentru a va asigura ca toate boabele ajung in ulei si nu se ard.

Popcornul poate inlocui cu succes crutoanele, atat in supe cat si in salate.

Popcorn in locul chipsurilor de cartofi

Popcornul este o gustare saraca in calorii, respectiv 100 de grame de popcorn nu contin mai mult de 330 de calorii.

Popcornul contine mult mai putine grasimi decat chipsurile de cartofi si in plus, este bogat in fibre vegetale, contine minerale (ex: potasiu, magneziu) si vitamine (vitamina B1 si B2).

Produse
SALES
Baraka 450 mg capsule moi
Utilizat pentru a creste natural puterea de aparare a organismului la toate varstele.
SALES
Hepatoprotect 60 capsule
Protejeaza natural ficatul, datorita actiunii antioxidante a dozei optime de silimarina.
SALES
ABC Derm gel spumant 100 ml
Este o baza usoara de curatare care nu agreseaza pielea, respectand echilibrul acesteia.
SALES
Korill 500 mg 30 capsule moi
Uleiul de krill asigura functionarea sistemului cardiovascular, prin reglarea nivelului de colesterol si trigliceride.
SALES
Detrical 2000IU, 60 capsule filmate
Supliment alimentar ce contine Vitamina D3 si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar.
SALES
KidsCare Superpower shower gel & shampoo 200 ml
Linie de produse special creata pentru a ingriji pielea delicata a copiilor.
SALES
Seboradin FitoCell sampon 200 ml
Seboradin ofera solutii pentru toate tipurile de par si probleme ale scalpului.
SALES
Tonimer Lab Hipertonic spray 125 ml
Gama completa pentru sanatatea si igiena tractului respirator, destinata tuturor categoriilor de varsta.
Articole similare
Alimentatie sanatoasa pentru o sanatate de fier
Alimentatia corecta previne aparitia bolilor si contribuie la vindecarea acestora. Alimentatia neco...
Citeste
Cum sa-ti cresti rezistenta organismului.
Rezistenta la infectii a organismului este data de imunitate. Imunitatea are un rol esential in p...
Citeste
Recomandarile Alphega pentru o sanatate care invinge iarna
Intoarcerea la hrana naturala si evitarea sedentarismului sunt elementele cheie in lupta impotriva b...
Citeste
Cum sa pregatesti singur uleiuri aromate si condimentate
Uleiurile aromate sunt intotdeauna binevenite! Plantele aromatice cum ar fi rozmarinul, busuiocul, m...
Citeste
Feniculul. Si ceai, si condiment, si medicament.
Feniculul este cunoscut de cateva secole, fiind folosit sub forma de condiment si planta medicinala....
Citeste
Pepenele galben: bomba de vitamine sanatoase
Fie ca este vorba de pepenele galben, de cel rosu, de pepenele cantalup sau galia, oferta din magazi...
Citeste